国家卫生健康委员会WTO相关事务项目管理办公室（挂靠在国家食品安全风险评估中心）近期收到WTO成员发出食品安全相关SPS通报如下：
CAN1455加拿大
修改《酸度调节剂、酸反应原材料和水校正剂许可清单》，以将苹果酸的使用范围扩大到蜂蜜酒。
内容简述：加拿大卫生部食品局完成了一项食品添加剂申请的上市前安全评估，它要求批准苹果酸用于蜜酒（包括含水果的蜜酒）。
在加拿大，苹果酸已被允许作为酸度调节剂用于多个食品类别，包括葡萄酒和非标准化食品（如蜜酒，添加水果的蜜酒，蜂蜜酒），其最大使用量符合GMP（良好作业生产规范）。上市前的评估结果支持在蜜酒中添加苹果酸的安全性。因此，加拿大卫生部通过修订《酸度调节剂、酸反应原材料和水校正剂许可清单》，允许在上述情况下使用苹果酸，自2022年9月23日生效。
通报表：
CAN1455.doc
通报原文：
CAN1455.pdf
CAN1456加拿大
修改《食品酶许可清单》，批准在各种食品中使用里氏木霉RF6199来源的果胶裂解酶（Pectin Lyase）。
内容简述：加拿大卫生部食品局完成了一项食品添加剂申请的上市前安全评估，它要求批准在各种食品中使用里氏木霉RF6199来源的果胶裂解酶（Pectin Lyase）。
在加拿大，黑曲霉Rung373中的果胶裂解酶已获准在符合GMP(良好生产规范)的条件下用于各种标准化和非标准化食品，而源生物体里氏木霉RF6199未经批准作为食品酶来源。上市前的评估结果表明里氏木霉RF6199来源的果胶裂解酶的使用安全性。因此，加拿大卫生部通过修订《食品酶许可清单》，允许在各种食品中使用里氏木霉RF6199来源的果胶裂解酶，自2022年9月23日生效。
通报表：CAN1456.doc
通报原文：CAN1456.pdf
CAN1457加拿大
关于允许在食品中使用磷脂酰丝氨酸作为补充成分的提案
内容简述：加拿大卫生部食品局评估了磷脂酰丝氨酸作为补充成分的用途。这是食品局此前确定用于进一步评估的成分之一，由于它曾是食品中的一种成分，根据临时销售许可，有资格过渡到食品监管框架。
食品局得出结论，根据安全评估结果，大豆磷脂酰丝氨酸在食品中作为补充成分使用是安全的，前提是每日最大摄入量不超过300毫克，每份不得超过300毫克，并且满足某些其他成分和标签要求。因此，加拿大卫生部建议通过修改《允许补充成分清单》从而允许磷脂酰丝氨酸（大豆）作为食品补充成分使用。
通报表：CAN1457.doc
EU524Add.1欧盟
食品接触用再生塑料
内容简述：2022年9月15日欧盟委员会通过食品接触用再生塑料新法规（EU）2022/1616号，并废除法规（EC）No 282/2008。
通报表：EU524 Add.1.docx
通报原文：EU524 Add.1.pdf
IND288印度
食品安全和标准（ (标签和标识）)法规修正草案
内容简述：2022年食品安全与标准（标签和标识）法规修正案涉及包装食品的营养标签，标识高脂肪、高糖和高盐。
通报表：IND288.doc
通报原文：IND288.pdf
KOR762 韩国
对食品标准和规格的拟修订案
内容简述：
1.修订储存和分销标准：扩大解冻后可分销的冷冻产品类别；允许冷藏肉暂时冷冻以切碎；允许使用室温和冷藏产品作为冷冻餐包的成分; 2.修订食品类别定义: 扩大老年人和患者营养配方食品的产品类别；修改含肉类的餐包定义。
通报表：KOR762.doc
通报原文：KOR762.pdf
新加坡SGP78
2022年食品法规草案（预包装食品标签要求）
内容简述: 新加坡食品局(SFA)对预包装食品的标签要求进行以下修订。
1.修订《食品条例》第5条关于预包装食品标签的通用要求：
（1）要求标示能识别食品生产厂家和生产批次的批次号。
（2）在错误的使用处理方式会导致食品不安全或不宜食的情况下，提供食用说明。
（3）要求用规范的文字标注食品原产国名称（例如：“原产国：”；“产自：”；“制造于”等），在新加坡生产的预包装食品要标示原产国。
（4）配料标示的要求修订如下：
a.配料说明应有适当的标题，如“配料”，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；
b.加入的水应在配料说明中标示，但以下情况除外：
水是复合配料的组成成分，如盐水、糖浆或肉汤；在加工过程中已挥发的水；水占成品的比例小于5%；水用于脱水配料的复水还原，且加入的水量与干制过程脱水量相等；
c.豁免加工助剂的标示；
d.应标示食品和配料中任何可能存在的过敏原（如第5(4)(ea)条所列）。
e.更新《食品条例》附表一允许的一般术语列表，废止条例第6(4)条。
2.修订条例第6条，豁免小包装食品（主要展示面最大表面积小于250px2）标注以下信息，但消费者可通过实体文件、网站或其他电子纪录查阅:
配料说明（包括柠檬黄、已知导致个体过敏的配料说明）；批次号；含有天冬酰胺的食品声明；食用方法说明。
3.修订条例第9条和第9A条，禁止暗示如下食用食品相关信息的声称或建议：
其他食品不安全；法规批准的某项食品配料是不安全的；本品不含未经法规批准的食品添加剂；或本品不含任何禁止食用的物质。
4.针对网络平台宣传销售的食品，新增第12A条，要求在预包装食品的销售清单上标示以下信息：
食品名称；配料表（包括柠檬黄和已知会引起过敏反应的食品声明）；净含量和沥干重量；新加坡食品生产商、包装商、分销商、进口商、出口商或供应商的名称和地址；原产国名称；食品食用说明。
5.增加“无麸质”、“天然无麸质”和“减少麸质”食品的产品定义和具体标准。
通报表：SGP78.doc
通报原文：SGP78.pdf
乌克兰UKR166Add.1
乌克兰卫生部关于“批准婴儿食品安全要求和某些质量指标”的法令草案
内容描述：该草案于2022年6月23日获得通过(第1084号法令)，于2022年7月8日在司法部注册，2022年7月29日公布，将于2022年10月29日生效。
通报表：UKR166 Add.1.docx
通报原文：UKR66 Add.1_00.pdf UKR66 Add.1_01.pdf
欢迎各界专家对上述通报内容进行研究，如有任何问题可与WTO项目办联系。
联系邮箱：wto@cfsa.net.cn
感谢各界专家对国家卫生健康委员会WTO相关工作的支持。