国家食品安全风险评估中心,欢迎您!
工作动态

523项目精准团队科研人员参加2017年国际分析科学大会

2017-05-17

由国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)和中国化学会(CCS)主办的国际分析科学大会(ICAS 2017)于2017年5月6日至8日在海南省海口市召开。ICAS 2017会议主题为“从工具到科学”(From Tool To Science)。这是ICAS国际会议首次在中国举办,也是中国首次举办的国际性分析化学学科综合性学术大会。

评估中心523项目食品化学危害高通精准检测与暴露分析表征技术团队(简称精准团队)特聘负责人、香港浸会大学教授蔡宗苇带领化学实验李敬光研究员、周爽副研究员、陈达炜副研究员参加了本次会议。蔡宗苇教授主持的质谱应用分会场会议,并做了《MALDI-TOF-MS的成像和近期应用》的精彩报告。蔡宗苇教授指出对于组织样品中多种成分及其代谢物的可视化,MALDI MS成像(MALDI MSI)已经获得了更广泛的关注。这种创新技术能够通过对组织表面的直接分析,以无标记的方式将数百甚至数千个分析物的分布和丰度分布在组织表面上。蔡宗苇教授介绍了使用MALDI-TOF-MSI用于人参组织中人参皂甙的直接分析和人参皂甙2,4和6年的分化该技术为快速的中药质量控制和食品安全提供了新的视角和简单的方法。报告中还介绍了用质谱成像技术对BPA暴露的小鼠进行癌组织分析的另一种应用。来自香港浸会大学的赵洪芝博士做了《孕妇中双酚,二苯甲酮,对羟基苯甲酸酯和三氯生浓度的分布,相关性和变异性》的报告。她介绍了首次通过使用超高效液相色谱与三重四极杆质谱联用测定人体尿液中19种环境污染物(8种双酚,5种二苯甲酮,5种对羟基苯甲酸酯,5种对羟基苯甲酸酯和三氯生)的快速灵敏的分析方法。 此外,俄罗斯联邦卫生部Vitaliy Chagovets 的《脂质组学中组织喷雾质谱与电喷雾电离的比较》,新加坡化学技术有限公司蔡俊强的《重新认知GC-MS:进行简单准确的GC-MS分析以揭示未知化合物》和南方科技大学周婷的《在线稀释大体积进样技术在使用UHPLC-MS/MS分析复杂基质中痕量物质中的应用》等报告均对化学实验室正在开展和即将开展的研究工作有很好的借鉴和启发。通过与专家、同行的深入交流,精准团队参会人员扩大了视野,了解了分析技术进展,对在研工作有着良好启示。



(图1 精准团队特聘负责人在2017年国际分析科学大会上作相关报告)


Copyright©国家食品安全风险评估中心 版权所有 京ICP备12013786号

联系地址:北京市朝阳区广渠路37号院2号楼