国家食品安全风险评估中心,欢迎您!
工作动态

523项目转化毒理学技术团队召开专题报告会

2016-07-08

2016年6月13日,食品评估中心“523项目”转化毒理学技术团队在中心召开专题报告会,“523项目”转化毒理学技术团队特聘专家,中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所研究员、博士生导师、国家食品安全风险评估中心中科院上海生科院分中心常务副主任王慧教授做了题为“营养与食品安全研究—学科交叉、科研创新和成果转化”的报告。“523项目”转化毒理学技术团队全体人员及中心相关部门人员参加了报告会。

王慧教授首先从“中国人群肿瘤特异性易感基因研究及应用”、“中国人群维生素D研究及应用”、“青蒿素及其衍生物抗肿瘤研究及应用”、“消化系统肿瘤早期检测、预后预判及药物靶标研究”、“食品污染物的毒性机制研究”、“食品安全检测技术研究”等几个研究方向,分享了她在科研实践中如何利用交叉学科的优势,提出创新性的研究思路以及拓宽成果转化渠道的宝贵经验。随后,王慧教授与转化毒理团队成员进行了交流和讨论。大家一致认为,食品安全和营养是重大民生问题,研究的热点和难点很多,转化毒理学团队可以结合我国慢性病的健康问题,在考虑到基因与环境相互作用基础上,将遗传因素和营养与食品安全因素结合起来,通过易感因素的发现到其功能的研究、确认进行营养和干预的靶点,从而推动科学研究的创新能力和对监管工作的技术支撑能力建设,进而实现研究成果科学影响因子和社会影响因子的双提升。

王慧研究员作学术汇报.png

Copyright©国家食品安全风险评估中心 版权所有 京ICP备12013786号

联系地址:北京市朝阳区广渠路37号院2号楼