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问题:GB 2760-2011/2014表B.3允许使用的食品用合成香料名单中S0342描述的“L-和DL-丙氨酸”是否表示为L-丙氨酸和DL-丙氨酸,编码均为S0342,可以分别作为食品用合成香料吗?

回答:

L-丙氨酸和DL-丙氨酸可以分别作为食品用合成香料使用。

回答时间:2015-03-30 浏览次数:16189
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