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“食品毒理学安全性评价之毒性病理学检查”能力验证项目

来源:毒理实验室  日期:2017年12月19日  人气指数:2414

2017年11月22日国家食品安全风险评估中心负责组织和实施的国家认证认可监督管理委员会2017年度能力验证计划项目 “食品毒理学安全性评价之毒性病理学检查”总结会在北京召开。国家认证认可监督管理委员会郭栋副处长、中国合格评定国家认可中心吴孝槐高级工程师、食品评估中心有关部门人员、以及参加本次验证的41家评价机构毒性病理工作负责人共50人参加会议。会议由毒理实验室副主任于洲主持。

郭栋副处长对“食品毒理学安全性评价之毒性病理学检查”的整体组织实施情况给予肯定,认为通过此次开创性地开展室间毒性病理技术能力验证,将有助于提升食品检验机构病理诊断的能力和质量控制水平。吴孝槐高级工程师介绍了CNAS体系GLP实验室整体的情况,认为此次能力验证项目做了很好的探索和尝试,期待未来在CNAS体系中引入病理能力验证作为重要的质量控制手段。评估中心质量控制办公室李业鹏主任对评估中心近几年开展的食品安全实验室质量控制进行了介绍,重点说明了全面系统的开展包括毒性病理学检查工作在内的质量控制工作的重要性,将为保障风险评估、标准制定及有效监管的数据质量奠定基础。

随后,本次能力验证计划负责人于洲副主任介绍了“食品毒理学安全性评价之毒性病理学检查”概况和整体实施方案,对能力验证工作整体安排进行了说明,并重点围绕方案设计、项目参加单位情况、考核样本制备及发放、项目专家组、保密性、评价原则和考核结果等分别进行了详细的解读。能力验证计划技术专家评估中心汪会玲副主任技师从病变描述和病变诊断等方面,对本次能力验证考核病理样本进行了详细解读,对考核中参与单位集中出现的问题进行了讲解,并现场回答了部分参会者的提问。本次总结会,评估中心还针对考核中出现的病理描述和诊断不统一,专业术语使用不准确等问题,特别邀请了中国毒理学会毒性病理专业委员会王和枚研究员和吕建军研究员两位资深专家,分别就“如何做好毒性病理诊断与报告”和“组织病理学同行评议及病理工作组”对参会人员进行了培训,从而进一步夯实了病理学检查人员的技术基础,提高了对毒性病理学工作的理解

通过本次总结会,使得全国食品毒性病理从业人员统一了思想,认识了不足,为下一步毒性病理工作指明了目标和思路,并为以全面推动全国食品毒理工作为目的的“食品毒理学计划”的有效实施起到了良好的推动作用。

 图1 全国26个省市41家机构食品毒理学检查技术专业人员参加会议

 

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