国家食品安全风险评估中心,欢迎您! 加入收藏 | 邮箱登录 | English
当前位置
首页 > 实验室新闻 > 研究成果 > 正文
站内搜索
 

公益性行业科研专项“‘双打’急需的食品中违禁成分检测及判别研究”通过验收

 日期:2015年10月25日  人气指数:6934

20151014日,国家质量监督检验检疫总局科技司在北京组织专家对国家食品安全风险评估中心牵头承担的公益性行业(质检)科研专项 “‘双打’急需的食品中违禁成分检测及判别技术研究(项目编号:2012104003)”进行了验收。

专家组听取了项目负责人、国家食品安全风险评估中心首席专家吴永宁研究员的汇报,经过充分质询和讨论,专家组一致认为该项目完成了任务书规定的研究内容和考核指标。项目组修订完成的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》,建立完善的配套检验方法及辅助判定依据,筛选验证了100多个市售快速检测产品,研制的苯乙醇胺A20种多克隆抗体和单克隆抗体及敌敌畏等12个胶体金快速检测卡产品,实现了产业化生产,研究建立的动物源性食品中内外源性激素稳定同位素比值判定方法,填补了动物源食品中激素鉴别技术的空白。该项目的完成,将更好地服务于《食品中可能违法添加的非食用物质》打击工作,为食品安全监管提供可靠的技术支撑。

该项目由国家食品安全风险评估中心牵头负责,北京市海淀区产品质量监督检验所、北京市疾病预防控制中心、深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心、中国农业大学、浙江省疾病预防控制中心、重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心、深圳市疾病预防控制中心共同参与了项目研究。(理化实验部供稿)


  • Copyright©国家食品安全风险评估中心 版权所有 京ICP备12013786号
  • 联系地址:北京市朝阳区广渠路37号院2号楼 电话:52165518 传真:52165519