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国际食品法典专题讲座在中心举办

来源:标准一室  日期:2016年09月19日  人气指数:1542

按照食品评估中心“523计划”能力建设项目安排,食品评估中心邀请国际食品法典委员会秘书长Tom Heilandt先生于2016年9月14日在我中心做了国际食品法典及风险分析的专题讲座。Heilandt先生介绍了国际食品法典的愿景、组织结构、工作流程、主要成果、以及国际食品法典和其他国际组织的关系;并深入介绍了法典的风险分析组织在相关委员会中的作用,以案例形式介绍了国际食品法典工作中面临的挑战和以往的经验。

来自食品评估中心和食品行业的同事就法典工作面临的新问题、法典的决策机制、风险分析报告的公开性、清真食品、食品中蛋白质标准等内容和Tom Heilandt先生进行了交流和深入讨论,加深了对国际食品法典工作的理解。


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图1:Tom Heilandt先生做报告

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图2:Tom Heilandt先生与部分标准团队成员合影





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