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国家食品安全风险评估专家委员会秘书处召开食品中邻苯二甲酸酯类物质检测方法培训会

 日期:2012年07月23日  人气指数:1647

 

为推动国家食品安全风险评估专家委员会优先项目的实施, 2012716日,国家食品安全风险评估专家委员会秘书处在浙江省杭州市组织召开食品中邻苯二甲酸酯类物质检测方法培训会。会议由国家食品安全风险评估中心风险评估二部张磊副主任主持。卫生部监督局评估预警处徐娇副处长、浙江省疾病预防控制中心丁刚强主任、浙江省疾病预防控制中心理化检验所韩建龙所长参加会议。共有来自北京市疾病预防控制中心、河北省疾病预防控制中心、河南省疾病预防控制中心、湖北省疾病预防控制中心、江苏省疾病预防控制中心、辽宁省疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心、上海市食品药品监督所和中国检验检疫科学研究院的45名技术专家和相关人员参加了会议。

会议采用集中讲解和实验室操作两种形式对参与食品中邻苯二甲酸酯类物质检测工作的技术人员进行培训,通过专家研讨和检验结果分析,最终形成谷类、蔬菜、水产品、禽畜肉、乳类等食品基质中18种邻苯二甲酸酯类物质检测方法的标准操作程序。各检测单位将按照该程序,在本单位的实验室对专家委员会秘书处下发的盲样进行检测,完成食品中邻苯二甲酸酯类物质检测的能力验证和首批质量考核工作。

本次培训会标志着国家食品安全风险评估专家委员会2012年优先评估项目《中国居民膳食邻苯二甲酸酯类物质暴露的风险评估》进入正式实施阶段。在培训会召开前,专家委员会秘书处已委托中国检验检疫科学研究院和浙江省疾病预防控制中心完成了不同食品基质中邻苯二甲酸酯类物质检测方法的研究和验证工作。

 


食品中邻苯二甲酸酯类检测方法培训会议召开

 


食品中邻苯二甲酸酯类物质检测方法培训会实验室操作

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