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审评秘书处职责1

食品安全国家标准审评委员会职责

 

第一条   为进一步明确食品安全国家标准审评委员会各专业分委员会的职责范围,提高食品安全国家标准审评工作质量,根据《食品安全国家标准管理办法》、《食品安全国家标准审评委员会章程》,制定本职责。

第二条   主任会议的职责包括:

(一)审议食品安全国家标准;

(二)研究贯彻落实国家食品安全标准工作的重要举措; 

(三)审议委员会年度工作报告和工作计划;

(四)审议和修正委员会章程;

(五)研究其他重要事项。

第三条    各分委员会主要职责是:

(一)审查食品安全国家标准草案的科学性和实用性;

(二)落实主任会议的决议,研究提出本专业领域食品安全国家标准的工作计划;

(三)对食品安全国家标准的重大问题提供咨询;

(四)落实委员会主任委员、常务副主任委员、副主任委员交办的重要工作。

第四条   污染物分委员会的职责还包括:

(一)           审查食品中污染物的限量标准;

(二)           提出实施污染物限量标准的建议;

(三)           研究提出制定、修订食品中污染物限量的原则。

第五条   微生物分委员会的职责还包括:

  (一)审查食品中致病性微生物限量标准;

  (二)提出实施致病性微生物限量标准的建议;

  (三)研究提出制定、修订食品中致病性微生物限量的

原则。

 

第六条   食品添加剂分委员会的职责还包括:

(一)审查食品添加剂使用标准、食品营养强化剂使用标准、食品添加剂质量规格标准、食品添加剂标签标准等;

(二)提出实施食品添加剂、食品营养强化剂相关标准的建议;

(三)研究提出制定、修订食品中添加剂使用标准和食品添加剂质量规格标准的原则。

第七条    营养与特殊膳食食品分委员会的职责还包括:

(一)审查营养与特殊膳食食品产品安全标准、预包装

食品营养标签标准、特殊膳食用食品标签标准等;

(二)提出实施特殊膳食类食品、食品营养强化剂相关标准的建议;

(三)研究提出制定、修订特殊膳食类食品安全标准、食品中营养强化剂使用标准的原则。

第八条   食品产品分委员会的职责还包括:

(一)审查食品产品安全标准及预包装食品标签标准;

(二)提出实施食品产品及预包装食品标签标准的建议;

(三)研究提出制定、修订食品产品安全标准的原则,提出与食品安全相关的质量指标纳入食品产品安全标准的原则。

第九条   生产经营规范分委员会的职责还包括:

(一)审查食品生产经营规范类安全标准、食品生产经营过程危害因素控制指南类标准、食品添加剂、食品相关产品生产规范类安全标准;

(二)提出实施食品生产经营规范类安全标准、食品生产经营过程危害因素控制指南类标准、食品添加剂、食品相关产品生产规范类安全标准的建议;

(三)研究提出制定、修订食品、食品添加剂、食品相关产品生产经营规范类安全标准的原则。

第十条   食品相关产品分委员会的职责还包括:

(一)审查食品容器、包装材料、用于食品生产经营的工具、设备、食品用洗涤剂、消毒剂相关标准;

(二)提出实施食品容器、包装材料、用于食品生产经营的工具、设备、食品用洗涤剂、消毒剂相关标准的建议;

(三)研究提出制定、修订食品相关产品类安全标准的原则。

第十一条  检验方法与规程分委员会理化工作组的职责还包括:

(一)审查食品安全国家标准中食物成分、污染物、食品添加剂、营养强化剂、食品相关产品中的化学物质等理化指标的检验方法安全标准;

(二)提出实施食品安全国家标准中食物成分、污染物、食品添加剂、营养强化剂、食品相关产品中的化学物质等理化指标的检验方法安全标准的建议

(三)研究提出制定、修订理化检验方法安全标准的原则。

第十二条  检验方法与规程分委员会微生物工作组的职责还包括:

(一)审查食品安全国家标准中致病菌、病毒、寄生虫、指示菌、食品用菌种等微生物检验方法标准;

(二)提出实施食品安全国家标准中致病菌、病毒、寄生虫、指示菌、食品用菌种等微生物检验方法标准的建议;

(三)研究提出制定、修订微生物检验方法安全标准的原则。

第十三条  检验方法与规程分委员会毒理工作组的职责还包括:

(一)审查食品安全毒理学评价程序和方法标准;

(二)提出实施食品安全毒理学评价程序和方法标准的建议;

(三)研究提出制定、修订食品安全毒理学评价程序和方法标准的原则。

第十四条   农药残留分委员会的职责还包括

(一)审查食品中农药最大残留限量标准;

(二)审查食品中农药残留检验方法安全标准;

(三)提出实施食品中农药最大残留限量及检验方法安全标准的建议;

(四)研究提出制定、修订食品中农药最大残留限量、食品中农药残留检验方法安全标准的原则;

第十五条兽药残留分委员会的职责还包括

  (一)审查食品中兽药最大残留限量标准;

  (二)审查食品中兽药残留检验方法安全标准;

  (三)提出实施食品中兽药最大残留限量及检验方法安全标准的建议;

  (四)研究提出制定、修订食品中兽药最大残留限量、食品中兽药残留检验方法安全标准的原则

第十六条  食品安全国家标准涉及多个分委员会专业时,主要负责分委员会应会同其他相关分委员会审查有关内容。

第十七条  根据工作需要,审评委员会可临时组建特别分委员会。特别分委员会的设立和职责由主任会议确定。

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